中部エリア教室からの便り

愛知 アロマテラピー"食"を楽しもう会

  【主催者 】山田 さをり
  【講師氏名】山川 れいこ
  【講習会名】アロマテラピー"食"を楽しもう会
  【開催日時】2012/06/18 09:00~12:00
  【開催場所】愛知県江南市宮後町
  【内  容】

    "食"はアロマ(植物)テラピー(療法)です。

    今月の食を楽しもう会は、マヨネーズ・ドレッシング・お塩2種

    マヨネーズはお豆腐のタルタルソースと豆乳マヨネーズ。
    もちろんアロマが主役!!
    レモンやハーブのお好みのアロマエッセンスをプラスして、
    お味も栄養もばっちりです。

    あまりにも簡単で、美味しすぎなので、皆さんびっくりでした。
    「これなら体によいし、使いすぎても栄養価は高いしで、いい
    こと尽くめですね!!」と感激してくださいました。

    ドレッシングは、ゴマドレッシング・和風ドレッシングを作りました。
    オイルは、飲む健康の体に必要なオイルです。
    美味しく食べて、健康!!!もちろんアロマも主役です。

    お塩は、ミネラルソルトにハーブ(乾燥ハーブ)とエッセンシャル
    オイルをプラスして、ハーブソルトです。
    もうひとつは、梅酢をいれた梅塩です。このお塩もこれからの季節
    は必需品ですね。


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